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La nouvelle carte d’hiver…
Daurade, morue de Gipuzkoa, agneau de lait, joue de boeuf, foie gras Uhartia, et bien sûr cochon ibérique, pour bien finir l’hiver ! La nouvelle carte met du soleil dans votre assiette.
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LE menu de la Saint-Sylvestre !
Truite de Banka, langoustines, coquilles Saint-Jacques, oeuf et volaille, une folie pour bien finir 2019 !
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L’automne pointe son nez… à Paris
Nouvelle carte et nouvelles sensations, l’été cohabite avec l’automne et nous offre des accords de saveurs bluffants !
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Troisième édition pour POTEO Gastronomika…
Troisième édition pour POTEO Gastronomika / 27 & 28 septembre / Halle d’Iraty / Biarritz
Pendant deux jours, 36 chefs venus des deux côtés de la Bidassoa mais aussi de Bordeaux, Paris ou Madrid, vont se succéder pour vous faire vivre une expérience gastronomique multiple.
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Pottoka est revenu de vacances
Fini les vacances, retrouvez Pottoka en pleine forme dès le 20 août.
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Vive les vacances !
Pottoka est fermé jusqu’au 19 août. Nous vous attendons à partir du 20 août au déjeuner.
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Le printemps à Paris
Le bar, le poulpe et le cabillaud fêtent le printemps avec l’agneau et le cochon chez Pottoka Paris
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C’est le Printemps
Venez le fêter le printemps chez séquences et en déguster les premiers légumes !
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Les vacances à Paris
C’est les vacances et Pottoka vous attend dans son restaurant Parisien, Les petits et les grands apprécieront…